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Helados Cali
Tinita SensaciónPolet WhiteWonderLa mesa está servida

Crepes con helado

 

Sorprender a tus invitados con un postre especial luego de una gran cena es una grandiosa idea.

Ingredientes:

  • Para la tortilla:
  • ½ taza de harina
  • ½ taza de azúcar
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ taza de leche
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Pizca de sal
  • Para el relleno:
  • Helado Cali de tu sabor preferido
  • Para la decoración:
  • Sirop de chocolate

Preparación:

Para comenzar vamos a preparar la tortilla, combina todos los ingredientes en un recipiente y bátelos durante 5 minutos, hasta que la textura sea suave y esponjosa. Cubre con papel film y reserva en la heladera durante 2 horas. Calienta bien una sartén con teflón, luego coloca ¼ taza de la masa en el centro y mueve un poco la sartén para que la masa cubra el fondo. Cocina durante 2 minutos, luego tendrás que dar vuelta la masa y cocinarla durante otros 2 minutos. Haz así hasta que cocines toda la masa. Para rellenar cada tortilla, colócale en el centro 3 o 4 cucharas bien llenas de Helados Cali. Dobla cada lado de la tortilla hacia el centro, luego cubre con sirop de chocolate para decorar. ¡Y listo!

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